Une saine gourmandise

Brochette de fruits à la plancha

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 150 gr de framboises
• 2 bananes
• 2 kiwis
• 1 petit ananas
• 1 paquet de guimauve

Préparation de la recette :

Epluchez le kiwi et coupez-le en rondelle pas trop fines. Faire de même avec l'ananas. Enlevez la peau des bananes et découpez des morceaux de 3 cm de long. Lavez les framboises

Préparez vos brochettes en alternant les fruits et en positionnant aux extrémités une guimauve.

Découper en rondelles le reste des citrons verts, glisser les dans le mélange et y laisser les crevettes mariner 15 minutes.

Déposer les brochettes de fruit sur la plancha réglée sur chaleur moyenne, laissez cuire 2 min en les tournant régulièrement et dégustez.

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